L'esprit du bain-Arte

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Description: Pour les Japonais, la pratique du bain a des vertus purificatrices. Ils ont le choix entre le onsen, bain naturel dans les sources chaudes, et le sento, bain public et convivial. Il existe des milliers d'onsen répartis dans tout le pays et ces bains sont un des loisirs favoris des Japonais. Au plaisir des sources chaudes, ils ajoutent celui de la bonne chère dégustée dans les ryokan, les auberges attenantes aux sources où l'on sert la cuisine la plus fine et la plus recherchée du pays. Quant au sento, impopulaire pendant des années à la fin du XXe siècle, il connaît aujourd'hui un regain de faveur.

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