Poulet frit aux algues

Pour 4 personnes

Ingrédients:

* 4 cuisses de poulet
* 3 cuillères à soupe de sauce soja
* 1 gousse d'ail râpé
* 2 cuillèrées de gingembre rapée
* 1 feuille de nori émiettée
* 2 cuillères à soupe de fécule
* 2 citrons

Recette:

# Détaillez le poulet en morceaux, dans une grande jatte mélangez tous les ingrédients à part le citron.

# Laissez reposer le tout pendant 1 heure.

# Enrobez les morceaux de poulet dans le mélange obtenu puis plongez les dans une friture à 180°.

# Sortir les morceaux en les egouttant bien et servez-les avec des quartiers de citrons.

Recette trouvée sur www.leprodelacuisine.fr

Ajouter un évènement



Tous les partenaires