Cake au thé Matcha
Pour 4 personnes
Ingrédients:
160 g de sucre
160 g de farine
160 g de beurre pommade
1/2 sachet de levure chimique
80 g de chocolat blanc haché
1 cuillère à café de thé matcha
Cuisson : 45 minutes
Recette:
Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre pommade, la levure chimique, les oeufs, la farine, le thé matcha et finir avec le chocolat blanc haché.
Prendre une terrine, la beurrer légèrement et la fariner en enlevant bien l'excédent. Mouler la terrine et cuire à 160° environ 45 minutes.
Conseil : vous pouvez mettre plus ou moins de thé matcha selon votre goût.
Recette trouvée sur Gael Orieux
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